Por qué las mujeres embarazadas deben evitar la dieta de ceto

La popular dieta ceto ha arrasado en la industria de la nutrición. Pero algunos expertos dicen que la dieta alta en grasas y baja en carbohidratos dieta cetogénica puede no ser la mejor opción para quienes están esperando.

La dieta ceto fomenta el consumo de una gran cantidad de grasa y carne, y desaconseja comer más de 50 gramos de carbohidratos al día. El objetivo de comer más grasa es conseguir que su cuerpo entre en un estado de cetosis para que utilice la grasa en lugar de los carbohidratos para obtener energía (vía Healthline).

Aunque esta dieta ha sido popular para quienes intentan bajar de peso, para las mujeres embarazadas, la falta de nutrientes es perjudicial. Las frutas y las verduras se evitan en gran medida en la dieta ceto debido a su alto contenido de carbohidratos y azúcares naturales, pero las vitaminas, los minerales y la fibra que contienen los productos son muy necesarios para las futuras mamás, según Healthline. Tomar una vitamina prenatal puede ayudar a paliar cualquier carencia de nutrientes, pero también es importante utilizar los alimentos como principal fuente de nutrientes.

Más riesgos de la dieta ceto durante el embarazo

El uso de cetonas en la dieta ceto en lugar de glucosa también puede ser perjudicial, ya que la glucosa de los carbohidratos es la principal fuente de energía para el crecimiento de su bebé, según Qué esperar. Los riesgos adicionales incluyen niveles más altos de grasa saturada de la dieta alta en proteínas, y la dieta ceto también fomenta la carne de sándwich como un alimento básico de la dieta regular, que no es ideal para el embarazo (vía Healthline).

La investigación en humanos sobre el embarazo y la dieta ceto es limitada. Sin embargo, un estudio publicado en la revista, BMC Pregnancy and Childbirth demostró que cuando los ratones seguían una dieta cetogénica, ésta tenía numerosos efectos en el desarrollo de sus crías, como retrasos en el crecimiento, disfunción de órganos y cerebros y corazones más pequeños. El estudio también descubrió posibles cambios de comportamiento una vez fuera del útero.

Uno de los beneficios de la dieta ceto es el efecto que tiene en la disminución del riesgo de diabetes en personas no embarazadas. Pero no ocurre lo mismo con las mujeres con diabetes gestacional. Los expertos dicen Qué esperar que hay pocas o ninguna evidencia que demuestre que la dieta ceto ayuda con la diabetes gestacional. En su lugar, recomiendan reducir el consumo diario de carbohidratos y hacer comidas más pequeñas y frecuentes para mantener el azúcar en sangre estable, en lugar de entrar en cetosis.

Se necesita más investigación cuando se trata de la dieta ceto y el embarazo

Se necesita más investigación para explorar completamente los efectos de la dieta ceto en el embarazo. Los expertos dicen que la dieta ceto no es segura para las mujeres embarazadas, ya que suele causar una rápida pérdida de peso, lo que no se recomienda durante el embarazo a menos que sea específicamente aconsejado por su médico (vía Qué esperar). Sin embargo, se recomienda mantener un peso saludable durante el embarazo para disminuir el riesgo de diabetes, enfermedades cardíacas y preeclampsia.

Si bien las dietas bajas en carbohidratos, como la dieta ceto, no se recomiendan para el embarazo en este momento, esto no significa que deba ser una dieta libre de carbohidratos. Las futuras mamás pueden reducir los carbohidratos de la comida basura, como las galletas, las patatas fritas y los refrescos, y en su lugar, incorporar alimentos frescos como frutas, legumbres y verduras.

Si estás embarazada, habla con tu médico o nutricionista sobre un plan de alimentación saludable que sea adecuado para ti y tu bebé. Aunque la ceto puede funcionar para algunas personas en determinados momentos de su vida, no se recomienda para las embarazadas.